الوجبات المدرسية
الوجبات المدرسية


1.1 مليار جنيه تكلفة الوجبة المدرسية هذا العام.. وضوابط لتفادي التسمم

منةالله ممدوح

الثلاثاء، 19 سبتمبر 2017 - 11:33 ص

وفرت وزارة التربية والتعليم وجبات مدرسية تمثل 30% من الاحتياجات الغذائية للأطفال، تشجيعاً لهم على الانتظام فى الدراسة كما أن توفير وجبة غذائية صحية وسليمة تساعد على إشباع الأطفال ومساعدتهم على التركيز أثناء اليوم الدراسى وخفض نسب التسرب.

أكدت وزارة المالية أن تكلفة التغذية المدرسية للعام الدراسي المقبل تقدر بـ" مليار و 100 مليون جنيه "، وكان رئيس مجلس الوزراء المهندس شريف إسماعيل قد كلف وزارة التضامن الاجتماعى، بالتنسيق بين وزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة والمحافظات المختلفة لمراجعة الخطط السنوية للتغذية المدرسية والتوسع فى التطبيق مع وضع آليات صارمة للتدقيق والمتابعة والتقييم

وكانت راندة حلاوة رئيس الإدارة المركزية للتسرب التعليمى بوزارة التربية والتعليم قد أكدت أن الوزارة  اتخذت مجموعة من الضوابط لتقديم وجبة مدرسية خالية من أى مشكلات على غرار ما حدث العام الماضى.

وأوضحت أن الوزارة قررت إلغاء الوجبة الجافة وهى الجبنة والعيش والتى حدثت مشكلات بسببها العام الماضى وادعاءات تسمم بين الطلاب.

كما كشف حلاوه ان الوجبة المدرسية تضمن بسكويت 50 جراما محسن، لتلاميذ رياض الأطفال و80 جراما لطلاب المرحلة الابتدائية واستبدال الوجبة الجافة بقطعة باتيه 50 جراما سادة وباتيه بالجبنة وقطعة حلاوة وأيضا فطيرة بالعجوة مع الاستمرار فى توزيع الوجبة المطهية لطلاب المدارس الداخلية.
 
وعن إجراءات إنتاج الوجبة المدرسية أكدت راندة حلاوة أن الوزارة لأول مرة قررت أن يكون هناك عقد موحد وكراسة شروط لجميع الموردين على مستوى الجمهورية مع تحويل المناقصة من عامة إلى محدودة، شارك فيها فقط قرابة 60 موردا على مستوى الجمهورية ، مؤكده أن العقد وكراسة الشروط تم مراجعة بنودهما من قبل المختصين فى وزارات التربية والتعليم والتعليم الفنى ومجلس الوزراء والتضامن ، وأن المحافظين سوف يوقعون على عقود التوريد ، مضيفة انه سوف يتم مراجعة مواصفات الوجبة المدرسية من قبل هيئة سلامة الغذاء،  كما أن إنتاج الوجبة يتم وفق مواصفات المركز القومى للتغذية
 
وكانت وزاة التربية والتعليم قد قررت هذا العام لأول مرة منع تخزين الوجبة المدرسية وجعلت توريد الوجبات يوما بيوم، وبالتالى تم اختيار كبرى الشركات لتكون قادرة على التوريد بشكل يومى.

 

 

الكلمات الدالة

 
 
 
 
 

مشاركة