قالت وكالة أنباء الصين الجديدة »شينخوا« إن علماء صينيين نجحوا في زراعة الأرز باستخدام المياه المالحة.

وأشارت الوكالة إلى أن العالم الصيني لونغ بينغ نجح في زراعة 200 سلالة مختلفة من الأرز، والتي يمكن أن تنموا في المياه المالحة في مركز البحث والتطوير للأرز المطحون القلوي في كينداو على البحر الأصفر.

ويعتمد أكثر من نصف سكان العالم على الأرز كمكون أساسي لوجباتهم الغذائية، بل أن بعضهم لا يأكل سواه من أجل البقاء على قيد الحياة، إلا أن العالم أصبح يواجه طلبًا متزايدًا على طلبات الأرز والذي يحتاج لكميات كبيرة من المياه العذبة لزراعته.

ووفقا لتوقعات منظمة الـ"فاو" العالمية لعام 2017 فإن سريلانكا وكوريا الجنوبية تعانيان من جفاف غير طبيعي ونُدرة في المياه العذبة، كما عانت بنغلاديش مؤخرًا من أسوأ فيضانات تضرب جنوب آسيا خلال عقد من الزمان.

فيما تعرضت نيبال والهند لفيضانات وموجات جفاف هذا العام، ومن ثم سيشهد مستهلكو الأرز في تلك الدول موجة زيادة في الأسعار.