الجمعة، 02 فبراير 2018 - 09:51 ص

 
 أظهرت الأبحاث التي أجراها فريق من الباحثين البريطانيين في جامعة مانشستر البريطانية والذين قاموا بعمل عملية حسابية لآثار الكربون المنبعث من 40 نوعا من السندوتشات التي يستهلكها البريطانيون وهي حوالي 5ر11 مليار سندوتش سنويا نصفهم معد منزليا والآخر مشتراه.

 حيث كشفت أنه بسبب تحلل فضلات بقايا هذه السندوتشات التي تصل لـ 5ر9 مليار طن سنويا انبعثت كميات من غاز ثاني أكسيد الكربون تعادل ما ينبعث من قرابة 6ر8 مليون سيارة تسير في شوارع بريطانيا.

وأكدت البروفيسورة  اديسا ازاباجيك  المشاركة في الدراسة، أن الضرر الأكبر من آثار الكربون المنبعثة من 40 نوعا من السندوتشات هي التي تحتوي على لحم الخنزير والسوسيس والجمبري والجبن والبيض وبالحساب فإن إنتاج سندوتش من هذه النوعية تبعث ثاني أكسيد الكربون بنسبة تعادل الانبعاثات التي تطلقها السيارة التي تسير 19 كيلو مترا، كما أن فضلات هذه السندوتشات تصل إلى ألفين طن سنويا.