الجمعة، 12 أكتوبر 2018 - 08:40 ص

نصحت خبيرة التغذية الفرنسية "فلورانس دان"، التي تعمل في معهد باستير الفرنسي في قسم التغذية الصحية بالاهتمام بوجبة العشاء الصحية للمحافظة على القلب وأمراض وتخفيض نسبة الكولسترول الذي يعاني منها فرنسي من بين كل ثلاثة.

واقترحت الخبيرة أن تضم قائمة وجبة العشاء، شوربة الخضروات التي تم طهيها على البخار وتحتوى على الجزر والبنجر والسردين والطحالب البحرية مع الزبادي والفاكهة المجففة مع استخدام زيت الزيتون مع السلطة الخضراء والبعد كل البعد عن الدهون .

وأضافت الخبيرة أن تناول عين الجمل واللوز يساعد على الإحساس بالشبع مع إضافة اوميجا 3 و9 .