الإثنين، 03 ديسمبر 2018 - 02:20 م

تقدم الشيف نيفين بدوي حلو اليوم وهو  طريقة عمل كيك الأوريو بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.  

المقادير:
3 بيضة

 كوب سكر

 كوب ونصف بسكوت أوريو مطحون " بدون كريمة"

كوب إلا ربع دقيق

 نصف كوب زيت نباتي

 كوب حليب سائل

 ملعقة بيكنج بودر 
فراولة

 بسكوت أوريو للتزين و قطع شيكولاتة

طريقة  الصوص

5 حبة جبنه كيري

 كوب حليب

ربع كوب سكربودر مكثف

 نصف كوب لبن بودور

 ربع كوب كريم شانتيه

طريقة التحضير:

 نضع البيض مع الفانيليا ونضيف الزيت والسكر ونقلب جيدا.

الخطوة التالية ضعي الدقيق والبسكوت الاوريو مع البكينج بودر وقلبي الخليط جيدًا، في قالب مبطن بالكاكاو والدقيق نضيف الخليط ، ويدخل فرن ساخن علي درجه حرارة 180 حتى ينضج.

طريقة الصوص

ونضع جميع مكونات الصوص في الخلاط، ويضرب جيدًا حتى يصبح القوام متماسك، اتركي الكيك  حتى تبرد وزينها بالصوص وقطع الفراولة و الشيكولاتة و بسكوت الأوريو.