الجمعة، 21 ديسمبر 2018 - 02:14 م

تقدم الشيف نيفين بدوي، حلو اليوم، وهو طريقة عمل « تارت الفراولة بكريمة الليمون» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.  

مقادير العجينة  
 ربع كوب سكر

 نصف كوب زبدة
ملعقة زبادي
 بيضة
كوب دقيق

فانيليا

ربع ملعقة بيكنج بودر 
ذرة ملح 
فروالة مقطعة  

جيلي فراولة

مقادير كريمة الليمون

3/4  كوب عصير ليمون 
 3/4 كوب سكر 
5 ملاعق زبد صفراء 
4  بيضات كبيرة 
 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون الناعم 

الطريقة 
ضعي الزبد و الدقيق في الخلاط واضربي جيدًا، وأضيفي الزبادي والبيضة والفانيليا، وغطي العجين واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.

الخطوة التالية، يفرد العجين جيدًا ويضع في قالب التارت و يفتح فتحات صغيرة بالشوكة، وتترك في الفرن لمدة ربع الساعة حتى ينضج.

.اخلطي مكونات الكريمة مع بعضها البعض، وضعيها علي التارت وزينيه بقطع الفراولة  والجيلي