السبت، 29 ديسمبر 2018 - 01:15 م

تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات التي لها أهميه كبيرة، وعلى الرغم ذلك هناك فئة كبيرة من الأشخاص لا يهتمون بتناول هذه الوجبة الأساسية.

وأوضح أخصائي العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية د. خلدون الحوراني أهم فوائد وجبة الفطور وهي:

- تعمل على زيادة التركيز وتحسين الذاكرة.

- تعمل على تنظم السكر.

-تساعد على زيادة الحرق .

-تكافح الاكتئاب.

-تقوي جهاز المناعة.

-تقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم.

وأشار إلى د. "خلدون" كيفية تحضير فطوراً صحياً حيث أنه يجب التركيز على 3 مجموعات: النشويات، الخضار، البروتين وهذا مثال على وجبة فطور صحية: رغيف من الخبز الأسمر+ بيضة مسلوقة أو جبنه بيضاء+ شرحات من الخضار أو: كوب من حبوب الإفطار الصحية+ كوب الحليب+ حبة فواكه أو: كوب حليب + نصف كوب شوفان + ملعقة فواكه مجففة.