الإثنين، 04 مارس 2019 - 11:45 ص

تعد القهوة من المشروبات الأساسية أثناء فترة الصباح، لأنها دائمًا ما تساعد الأشخاص على التركيز وتمنحهم النشاط للتغلب على المشكلات التي تواجههم.

فهي عادة جوهرية من عادات يومهم لا يمكن الاستغناء عنها، تمتلك الشعوب عادات مختلفة في الطعام والشراب وهذا الاختلاف طال القهوة أيضًا، فتتنوع طرق وإعداد القهوة في كل بلد فمنها «القهوة بالبيض والجبنة وملح البحر».

القهوة بالجبنة

هي طريقة فنلندية، تعد عن طريق صب القهوة الساخنة على قطع صغيرة من الجبن.

قهوة ملح البحر

في تايوان يقوم الأشخاص بتحضير القهوة بوضع رغوة ملح البحر على سطح كوب القهوة، ولُقب بـ"المشروب المحبب".

القهوة بالبيض

في العاصمة هانواي، تقدم قهوة البيض الفيتنامية بمذاق يشبه القهوة الناعمة المنكهة بالحليب، عن طريق مزج صفار البيض واللبن إلى أن يصبح المزيج كثيفا وكريميا ثم تُصب القهوة فوق الخليط لتصل لقاع الفنجان.

القهوة بالمياه الغازية

لجأ سكان السويد إلى المزج بين مذاق القهوة اللذيذ وبين المياه الغازية وقطع الثلج والاستمرار في التقليب حتى تذوب حبات القهوة مع المياه الغازية.