الإثنين، 29 أبريل 2019 - 02:07 م

يحتفل المصريون بأعياد الربيع، وتبدأ ربات البيوت رحلة البحث عن الأطباق المناسبة لتقديم هذه الوجبات، لذلك نُقدم لك الفسيخ على الطريقة السودانية.  

المكونات

سمكة فسيخ
3 ملاعق كبيرة من الطحينة 
 فصان من الثوم 
حبة فلفل حامي 

طريقة التحضير
قومي بفتح السمكة إلى نصفين واتركيها على النار، لمدة دقائق ثم

نضيف إليها خليط الطحينة والثوم والفلفل الحامي وتقدم بجانب سلطة الرنجة.