الإثنين، 13 مايو 2019 - 01:40 م

 فوائد تناول طبق السلطة كل يوم عديدة ولا نهائية فإنها لا تساعد فقط على إنقاص الوزن الزائد، بل تقدم فوائد رائعة لصحة البشرة والشعر والصحة العامة للجسم، لذا تقدم الشيف مروة كمال طريقة عمل «البطاطس المخللة» وهي:

-نقطع البطاطس صوابع لكن تكون سمينة
-نضع حله علي النار فيها ماء وملح ومعلقة كبيرة كركم "يعطي لون جميل للبطاطس"
-عندما تغلي الماء، نضع البطاطس
-نتركهم يغلوا لمدة 10 دقائق إلى أن تطهى البطاطس
-نصفي البطاطس من الماء، ونضيف عليها:
1طماطم مقطعة صغير
شطه خضراء مقطعه صغيرة
1 معلقه صلصة طماطم
ثوم مفروم ناعم
خل
زيت
ملح وفلفل وكمون وشطة
-نقلب كله مع بعضه ونتركها في الثلاجة قبلها بيوم علي الأقل حتى تتشرب من التتبيلة