طبق اليوم .. كرات الكفتة بالصلصة
طبق اليوم .. «كرات الكفتة بالصلصة»
إيمان طعيمه
السبت، 05 أكتوبر 2019 - 08:27 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم «كرات الكفتة بالصلصة» بخطوات بسيطة وبطعم مميز ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- لحم مفروم.
- ملح وفلفل.
- بقدونس مفروم ناعم.
- ملعقة صغيرة بهارات لحمة.
- 3 كوب صلصة.
- بصل مفروم.
- ملعقة صغيرة ثوم.
- زيت.
الطريقة:
- يعجن اللحم مع قليل من البصل المفروم والملح والفلفل والبقدونس وبهارات اللحم.
- تشكل كرات كفتة ثم تقلي في الزيت.
- يوضع البصل المتبقي في قدر أخر مع الزيت ويقلب حتى يذبل.
- يضاف له الثوم والملح والفلفل والصلصة وتترك حتى تتسبك.
- توضع بها الكفتة وتترك تغلي لمدة دقيقتين ثم ترفع وتقدم ساخنة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الحماية من مشاكل العظام.. تعرف على فوائد وأضرار فاكهة البشملة
لهذا الصيف.. 5 طرق تجميلية منعشة بالألوفيرا يمكنك تجربتها
على الطريقة المغربية.. طريقة تحضير «السلو المغربي»
للجنس الناعم.. أسرار الحليب الطازج وروتين جمالك
المجلس القومي للمرأة يهنئ جميع الأفلام الفائزة في مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة
قبل الامتحانات.. 4 طرق للوالدين لدعم الصحة النفسية لأطفالهم
طبيب يحذّر: فقدان الوزن قد يؤثر على جمالك
قبل الولادة.. المكملات الغذائية التي تحتاجينها أثناء الحمل
خاص| خبير تغذية يوضح كيفية علاج نقص الحديد عند السيدات