«نصائح مجربة» .. الطريقة الصحيحة لشوي اللحم المجمد
«نصائح مجربة» .. الطريقة الصحيحة لشوي اللحم المجمد
إيمان طعيمه
الجمعة، 18 أكتوبر 2019 - 09:50 ص
اللحم المشوي من الأكلات الشهية التي تحبها الأسرة بأكملها، لكن معظم الأشخاص يقومون بشرائه جاهز لصعوبة الشوي في المنزل، أو لعدم نضج اللحم بشكل كامل أثناء الشوي.
وتقدم «بوابة أخبار اليوم» كل يوم «نصيحة مجربة» مع الشيف نيفين عباس، حتى تصبحين شيف ماهرة في مطبخك وأن تكوني على دراية كاملة بمكونات الطعام.
ونصيحة اليوم عند شوي اللحم المجمد، لابد من التأكد بأن حرارة اللحم بدرجة حرارة الغرفة قبل الشوي وذلك لكي ينضج اللحم بطريقة متساوية من الداخل فإن كان اللحم في الثلاجة يوصى بإخراجه قبل الشوي بنصف ساعة على الأقل.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
لست البيت.. تقنية بسيطة لتحسين نظافة منزلك
غير صالحة للحوامل.. 4 مكونات للعناية بالبشرة يجب تجنبها
4 حيل بسيطة لتجفيف الغسيل بسرعة
للجنس الناعم.. 4 تمارين للحصول على سيقان رشيقة
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير طاجن دجاج بالكاري بالفرن
حلويات اليوم.. طريقة عمل الزلابية المقرمشة
غداء اليوم.. طريقة تحضير صينية الكبدة بالطماطم في الفرن
أبرزها تخفيف الإمساك.. فوائد بالجملة لـ «زيت الخروع»
لفطار صحي.. طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموتزاريلا