«بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
إيمان طعيمه
السبت، 16 نوفمبر 2019 - 08:13 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- قطعة لحم بيف.
- كوب عصير عنب أحمر.
- ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملح وفلفل وزعتر.
- زبدة.
- ملعقة كبيرة دقيق.
الطريقة:
- يحمر البيف في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
- يرفع ويملح بالملح ويضاف له الفلفل والزعتر ويوضع بمقلاة أخرى ويترك بالفرن لاكتمال النضج.
- ضعي الدقيق بالمقلاة التي قمتي بتحمير البيف بها ويقلب حتى يحمر قليلا.
- يضاف له الصويا صوص وعصير العنب، ويترك حتى يصبح صوص ثقيل.
- يخرج البيف ويزين بالصوص ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
في 7 خطوات بسيطة.. طريقة علاج البثور في المنزل
تعزيز نمو الشعر.. تعرف على فوائد جل بذور الكتان
الحماية من مشاكل العظام.. تعرف على فوائد وأضرار فاكهة البشملة
لهذا الصيف.. 5 طرق تجميلية منعشة بالألوفيرا يمكنك تجربتها
على الطريقة المغربية.. طريقة تحضير «السلو المغربي»
للجنس الناعم.. أسرار الحليب الطازج وروتين جمالك
المجلس القومي للمرأة يهنئ جميع الأفلام الفائزة في مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة
قبل الامتحانات.. 4 طرق للوالدين لدعم الصحة النفسية لأطفالهم
طبيب يحذّر: فقدان الوزن قد يؤثر على جمالك