الأحد، 08 ديسمبر 2019 - 08:44 ص

تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «أجنحة الدجاج الحارة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ومميز ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:
- كيلو أجنحة دجاج منظف.
- 2 ملعقة كبيرة شطة.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم وبصل.
- نصف كوب صوص كاتشاب حار.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- ربع ملعقة صغيرة حبهان ناعم.
- زيت للقلي.

الطريقة:
- يتبل الدجاج بالشطة والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل والحبهان.
- يقلى في الزيت علي حرارة متوسطة حتى تمام النضج.
- يقلب الصوص الحار مع العسل ثم يقلب الدجاج به ويقدم.