الجمعة، 20 ديسمبر 2019 - 08:31 ص

«القرنبيط» من الأكلات الشتوية اللذيذة التي يحبها الكثير، لكنه يحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب قليه في الزيت، لذا تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «قرنبيط قليل السعرات»بخطوات بسيطة وبمذاق شهي.

المقادير:
- حبة قرنبيط مسلوقة ومقطعة.
- ملح وفلفل أسود.
- بقدونس مجفف.
- فتات خبز.
- زيت.
- بودرة ثوم.

الطريقة:
- تقلب بودرة الثوم مع الزيت والبقدونس المجفف والملح والفلفل.
- تدهن حبات القرنبيط بخليط الزيت ثم تغطي بفتات الخبز.
- توضع في صينية فرن ثم تخبز حبات القرنبيط حتى تصبح ذهبية اللون، ثم يقدم ساخنا.