الإثنين، 27 أبريل 2020 - 12:29 م

تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طبق دايت طوال شهر رمضان، ليكون طبقًا مميزًا على مائدة الإفطار، لتناول طعام شهي بدون زيادة في الوزن، وتقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «برجر الخضروات».

المقادير:

- كوب عدس بني مسلوق.

- 2  حبة كوسة.

- نصف كوب بازلاء.

- بصلة مفرومة.

- نصف كوب فاصوليا.

- بقدونس مفروم.

- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

- حبة بطاطس كبيرة مسلوقة.

- ملح وفلفل أسود.

- بهارات.

الطريقة:

- تطحن جميع المقادير في الكبة حتي تصبح ناعمة.

- تشكل برجر  ثم تترك بالثلاجة حتي تتماسك.

- يشوى علي الجريل أو في الفرن.

- يقدم ساخنا مع الخبز الدايت.