الثلاثاء، 28 أبريل 2020 - 01:43 م

تقدم «بوابة أخبار اليوم» طبق دايت طوال شهر رمضان، ليكون طبق مميز على مائدة الإفطار، لتناول طعام شهي بدون زيادة في الوزن، وتقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «لازانيا».

المقادير:

-        شرائح مكرونة لازانيا مسلوقة.

-        ملح وفلفل.

-        نصف كيلو لحم مفروم.

-        بصل مفروم.

-        2 كوب صلصة طماطم.

-        كوب جبن لايت.

الطريقة:

-        يشوح البصل في قليل من الزيت حتي يصبح شفاف.

-        يضاف له اللحم والملح والفلفل ويقلب حتى تمام النضج.

-        تضاف الصلصة وتترك حتى تتسبك.

-        تضاف الجبن للصلصة وتقلب ثم ترفع من على النار.

-        احضري صينية ضعي بها طبقة من الصلصة ثم اللازانيا ثم الصلصة.

-        تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

-        توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تخرج وتقدم ساخنة.