مهلبية البرتقال والجزر
حلويات رمضان| طريقة عمل «مهلبية البرتقال والجزر».. بطعم شهي ولذيذ
منى إمام
الجمعة، 22 مايو 2020 - 07:37 م
حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة إفطار، والتي تعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل «مهلبية البرتقال والجزر»..
المكونات
3 أكواب عصير برتقال
½ كيلو جزر مسلوق ومهروس ناعمًا
¾ كوب سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
فانيليا
تحضير مهلبية البرتقال بالجزر
-أذيبي النشا في كوب عصير البرتقال. على نار متوسطة، ضعي خليط النشا والعصير.
-أضيفي باقي المقادير عدا الفانيليا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
-أضيفي الفانيليا، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
-ضعي المهلبية في أطباق التقديم، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل التقديم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
تنتشر في فصل الصيف.. تعرف على طرق التخلص من حشرة "البق"
«قاتل» غير مرئي.. علامات وأعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم
هل تناول خل التفاح يساهم في علاج الحموضة؟ استشاري يوضح
بخمس خطوات فقط.. كيفية تنظيف أدراج المطبخ؟
من الأساطير إلى العلم.. رحلة البشرية نحو الإكسير المثالي للحياة
تناول البصل في شم النسيم.. عادة فرعونية قديمة
مُسن صيني مصاب بالشلل يتمكن من كتابة الهيروغليفية بفضل هذه التقنية
خبيرة تغذية: «مرق العظام» طعام مثالي لإنقاص الوزن
في اليوم العالمي للملاريا.. تعرف على أسباب وأعراض الإصابة