طبق اليوم.. «كاري الدجاج الهندي»
طبق اليوم.. «كاري الدجاج الهندي»
إيمان طعيمه
الجمعة، 24 يوليه 2020 - 09:43 ص
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «كاري الدجاج الهندي»، بمذاق شهي ومميز من عمايل يدك.
المقادير:
- كيلو صدور دجاج مقطعة بدون جلد وعظم.
- ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ملعقة ونصف صغيرة كاري هندي.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة جنزبيل.
- قليل من الماء.
- حبة بصل مفروم.
الطريقة:
- يشوح البصل مع الثوم علي النار، وتضاف التوابل مع التقليب دقيقة.
- تضاف قطع الدجاج للتوابل وتقلب وتترك حتى تغلي.
- تضاف الماء للخليط ويترك حتي تمام النضج ويقدم.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
مقشر الجوز الأبرز.. أفضل مقشرات البشرة و الجسم
للأمهات الجدد.. نصائح للحفاظ على رطوبة الطفل عند مرضه
في الأشهر الستة الأولى.. أهمية حليب الثدي لصحة طفلك
تعرف على الأطعمة التي تساعد على محاربة الخرف
5 أطعمة لزيادة طول الأطفال
معلومة في كبسولة.. نصائح لمحبي الكافيين في رمضان
طريقة تحضير مشروب الكركديه بالتمر الهندي
لمحبي الديكور.. طرق لتحويل منزلك
«فطارك عندنا».. رول الدجاج المحشي وشوربة كريمة والحلو كنافة بالجبن