«أكلات العيد».. «كرشة بالحمص» بطعم جديد
«أكلات العيد».. «كرشة بالحمص» بطعم جديد
إيمان طعيمه
الخميس، 30 يوليه 2020 - 10:56 م
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «كرشة بالحمص» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، لتقديمه لأسرتك كطبق رئيسي على مائدة الغداء في عيد الأضحى المبارك من عمايل يدك.
المقادير:
- كرشة
- 2 كوب حمص مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة ثوم
- طماطم عصير
- مرقة أو ماء
- بهارات
- ورق لورا
- ربع ملعقة جوزة الطيب
- حبهان
- فلفل حار
- زيت
الطريقة:
- تسلق الكرشة فى المرقه أو الماء ثم ترفع وتقطع
- يشوح الثوم فى الزيت و الطماطم العصير وجوزه الطيب وورق اللورا والحبهان والبهارات
- تضاف الكرشة المقطعة والحمص إلى الخليط
- يضاف الفلفل الحار وتترك حتى تحمر وتقدم ساخنة
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
عيد الأضحى 2024| وصفات طبيعية لتنظيف البشرة الدهنية
نصائح منزلية | 5 نصائح مهمة لحفظ لحم الأضحية طازجًا لفترة أطول
نصائح لعيد الأضحى.. كيفية التخلص من مخلفات الذبح بشكل آمن وصحي
هل لديكم الجرأة لإلقاء أطفالكم الرضع في حوض السباحة ؟
احذر.. تناول الكبدة النيئة قد يصيبك بأمراض خطيرة
أفكار جديدة لأشهى الأكلات في أول أيام عيد الأضحى 2024
النعناع.. مقاوم للصداع ومساعد للهضم
كفتة الحاتي في عيد الأضحى.. وصفة شهية لتجميع العائلة والأصدقاء
البطاطا الحلوة.. كنز غذائي مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة