طبق اليوم.. «شوربة الثوم بالكريمة» بأسهل طريقة
طبق اليوم.. «شوربة الثوم بالكريمة» بأسهل طريقة


طبق اليوم.. «شوربة الثوم بالكريمة» بأسهل طريقة

إيمان طعيمه

الإثنين، 31 أغسطس 2020 - 08:24 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «شوربة الثوم بالكريمة» في المنزل بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. 

المقادير:

لتر مرقة سمك

ملح

2 ملعقة كبيرة زبدة

حبة بصلة مفروم

رأس ثوم مفروم

ملعقة صغيرة فلفل أبيض

كوب كريمة

2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء

الطريقة:

- تغلي المرقة

- يحمر البصل والثوم في الزبدة، ثم تضاف إليه كوب من المرقة

- يضرب الخليط في الخلاط الكهربائي ثم نعيده إلى القدر

- يضاف إليه كمية المرقة المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح ويترك حتى يغلي

- تضاف الكريمة مع التقليب وتترك لمدة 10 دقائق

- يضاف النشا مع التقليب المستمر حتى تصبح كثيفة وتقدم

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة