![الملوخية الخضراء](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20210103042458133.jpg)
الملوخية الخضراء
طريقة حفظ الملوخية الخضراء بالفريزر بدون سلق
الأحد، 03 يناير 2021 - 04:24 ص
الملوخية الخضراء من الخضروات الصيفية التي يحبها كل أفراد الأسرة وتحتاج دايما كل سيدة الي تخزينها الاستعانة بها في فصل الشتاء
أكثر الطرق المتبعة لحفظ الملوخية هو التفريز أو التجفيف، لكن طريقة التفريز هي الطريقة الأسرع
خطوات حفظ الملوخية في الفريزر بدون سلق
1. تأكدي من أن أوراق الملوخية لا تحتوي على سيقان أو عروق وأنها نظيفة وخضراء.
2. اغسلي الملوخية في وعاء مملوء بالماء عدة مرات لتتخلصي من الأتربة ثم صفيها بمصفاة.
3. انثري الملوخية على فوطة مطبخ كبيرة على طاولة وباعدي بين الأوراق حتى تجف تماماً من الماء و ذلك حتى لا تسوّد.
4. افرمي الملوخية بواسطة أداة الفرم أو الفرامة الكهربائية حسب الدرجة المفضلة لديك.
5. وزعي الملوخية في أكياس التفريز الخاصة و أغلقي الأكياس بإحكام وضعيها في الفريزر.
يمكنك حفظ الملوخية الخضراء بالفريزر لمدة تتراوح بين 6 – 8 أشهر ولا تحتاجي عند الطهي إلا إخراجها من الفريزر واستخدامها فوراً للطهي.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الأرصاد: أمطار رعدية وبرق ونشاط للرياح الساخنة في الوادي الجديد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616013427560.jpg)
![متى تبدأ ومتى تنتهي.. كل ما تريده عن تكبيرات العيد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616003145691.jpg)
![حالة الطقس أول أيام عيد الأضحى المبارك.. انكسار في درجات الحرارة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616000400084.jpg)
![برلماني يطالب «التموين» بضرورة ضبط الأسواق لتوفير احتياجات المواطنين خلال أيام العيد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615234634514.jpg)
![خطوة بخطوة.. تعرف علي ما سيفعله الحاج يوم العيد | صور](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615234252385.jpg)
![هدي النبي عليه السلام في إقامة الشعائر والتخفيف عن الناس](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615233507290.jpg)
![التموين: الاستمرار في صرف الخبز المدعم طوال أيام عيد الأضحى](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615225431715.jpg)
![تعرف على فضل يوم النحر وسبب تسميته بذلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615223339410.jpg)
![خطوة بخطوة .. تعرف علي ما سيفعله الحاج يوم العيد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615222745126.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)