الإثنين، 11 يناير 2021 - 12:53 ص

تعد كيك التوت الأزرق من الأنواع المختلفة التي يعشقها الكبار والاطفار ويمكن تقديمها كحلوى مع القهوة حيث اضافة التوت الازرق يجعلها من ذات مذاق مختلف وغير متعارف عليها .

المكونات ..
2 كوب من التوت البري 
2/1 كوب حليب 
2/1 معلقة ملح 
2 كوب دقيق لجميع الإغراض 
2/1 معلقة فانيليا 
1 بيضة كبيرة 
4/3 كوب سكر 
4 معالق كبيرة زبدة 

الطريقة ..
1_ يتم خلط الدقيق مع الحليب والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي والاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعما جيدا .
2_ يضافالى الخليط الزبدة والفانيليا والملح والاستمرار فى الخفق حتى يصبح الخليط متجانس ثم إضافة التوت الأزرق الى الخليط برفق .
3_ احضار وعاء مناسب ووضع الخليط به وادخاله الفرن لمدة 15 دقيقة .

اقرأ أيضا

يكتب أسماء العشاق على القهوة.. ويؤكد: لازم الشباب ميستناش الوظيفة الميرى