الأحد، 17 يناير 2021 - 01:31 ص

الكريب أحد أنواع «البان كيك الرقيق» وهو طبق فرنسي الأصل، يتكون بشكل أساسي من الدقيق والحليب، وبعض الإضافات الأخرى حسب الرغبة سواء كانت الجبنة أو المربى أو النوتيلا.

المقادير "تكفي 4 أشخاص":

الكريب: 1 كوب دقيق أبيض 1

كوب حليب سائل

1 بيضة كبيرة

رشة ملح

زيت للتسوية، الحشو: 1 كوب جبنة رومي مبشورة 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 2 حبة طماطم مكعبات 2 حبة فلفل أخضر مكعبات

ملحوظة: نستخدم نفس الكوب لكل مقادير رولات الكريب بالنوتيلا.