الأحد، 17 يناير 2021 - 05:27 م

تعد فطيرة الفراولة من أشهي الحلوايات وأكثرها تفضيلا لدى الكثيرين من الكبار والصغار؛ نظرا لأنها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم.

مكونات فطيرة الفراولة 

 دقيق 
سكر 
ماء بارد
الزبدة 
ملح 
سكر بودرة 
الفراولة مقطعه شرائح

طريقة عمل فطيرة الفراولة

1- أخلطي الدقيق مع الملح والسر في إناء

2- أضيفي الزبد إلى الدقيق وامزجيهم مع بعض حتى يتم التجانس

3- أضيفي الماء

4- أعجني جميع المكونات مع بعض حتى تصبح عجينة سهلة ولينة

5- وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة

6- افردي العجينة في صينية وقومي بتوزيع سكر البودرة على العجينة ثم ضيفي قطع الفراولة على العجينة وأغلقي أطرافها

7- توضع العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي

أقراأيضا||صينية البطاطس بالدجاج من أشهى وأطعم الأكلات