الخميس، 04 فبراير 2021 - 07:37 م

تعد البيتزا من أشهى الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار ولأن التونة لها فوائد عديدة لصحة الجسم والشعر والبشرة لذلك ننشر لك أفضل طريقة لتحضير بيتزا بالتونة في 20 دقيقة لوجبة عشاء رائعة.

المقادير

3 أكواب دقيق

25 غرام خميرة

240 مل ماء دافئ

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة ملح

8 ملاعق كبيرة زيت

علبة تونة

2 طماطم مقطعة

نصف كوب زيتون أسود

نصف كوب زيتون أخضر

4 ملاعق صلصة طماطم

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، السكر والملح في وعاءٍ كبير.

2- ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ صغير

3- أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق ثمّ أضيفي الزيت واخلطي المكوّنات جيّداً.

4- إعجني المكوّنات معاً بيديك ثمّ ضعي العجينة في وعاء.

5- غطّي الوعاء واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.

6- قسّمي العجينة بعدها إلى كرتين ثمّ افرديهما باستخدام الشوبك إلى دائرتين.

7- ضعي كلّ عجينة في صينية بيتزا دائرية مدهونة بالقليل من الزبدة.

8- ادهني كلّ دائرة بملعقتين من صلصة الطماطم.

اقرأ أيضا || طريقة عمل ساندويش الدجاج مع الجبن الموزاريلا والفلفل الألوان

9- وزعي التونة على الدائرتين مع الذرة، الزيتون الأسود والزيتون الأخضر و الموتزريلا ضعي البيتزا في الفرن لحوالي 20 دقيقة.