الجمعة، 09 أبريل 2021 - 07:39 م

يتميز العسل والحبة السوداء أو عسل حبة البركة بخصائصه المضادة للجراثيم والالتهابات، لذا فإن استخدامه يساعد على تقوية عمل الجهاز المناعي للجسم، فعسل الحبة السوداء يجمع بين المركبات العلاجية للعسل وبذور حبة البركة، مما يجعله وصفة علاجية قوية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والتخفيف من الالتهابات والمساعدة على التئام الجروح. 

اقرأ أيضاً | للحوامل.. دراسات حديثة تحذر من المضادات الحيوية

أما عن استخدامات الحبة السوداء والعسل؛ فأشارت الدراسات إلى أن العنصر النشط الرئيسي في بذور الحبة السوداء هو عنصر الثيموكينون وهو ما يجعل استخدام الحبة السوداء فعال في علاج الالتهابات مثل التهاب الشعب الهوائية والأمراض العصبية والعقلية وبعض مشاكل العقم ومرض السكري ومرض السرطان وعلاج ارتفاع ضغط الدم والصداع والاكزيما والحمى والانفلونزا والصداع، كما يستخدم زيت حبة البركة في علاج حب الشباب وعلاج تشققات الكعب وخفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول وتعزيز عمل الجهاز المناعي وزيادة تدفق الحليب لدى النساء.

وعلى الرغم من الفوائد الصحية العديدة لاستخدام الحبة السوداء، ولكن تناول العسل معها يساعد على إضافة مزيد من الفوائد أيضا، فالعسل يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد وحمض الفينول وهو ما يجعل العسل مضاد قوي للأكسدة مما يعمل على الوقاية من الضرر التأكسدي للخلايا الناتجة عن الشيخوخة والنظام الغذائي، وعلى الرغم من أن العسل يحتوي على نسبة عالية من السكر ولكن بعض الدراسات البحثية أثبتت فعالية العسل على خفض نسبة السكر في الدم مما يساعد في إدارة مرض السكر، كما أن للعسل فوائده في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

ومن فوائد الحبة السوداء أو حبة البركة مع العسل تقوية الجهاز المناعي فقد يساعد تناول خليط من الحبة السوداء والعسل والماء الدافئ على تقوية الجهاز المناعي، كما يمكن الاستفادة من زيت الحبة السوداء في تقليل احتقان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية، وذلك عند إضافته في الماء المغلي واستنشاق البخار.

وأثبتت الدراسات فعالية استخدام مزيج العسل والحبة السوداء في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي العلوي وذلك بعد أن تم إعطاء المرضى المشاركين في الدراسة والذين يعانون من سوء الهضم أو عسر الهضم جرعة من عسل الحبة السوداء (٥ ملليلتر يوميا) ولمدة ٨ أسابيع مما أدى إلى تحسن أعراض عسر الهضم لديهم والوقاية من حصوات الكلى.

ويشاع استخدام خليط العسل والحبة السوداء من أجل المساعدة على التخلص من آلام الكلى وحصوات الكلى والتخفيف من الالتهابات ولكن يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام من أجل الحصول أيضا على توصية الطبيب بنظام غذائي مناسب يساعد على دعم جهود العلاج.