الأحد، 09 مايو 2021 - 11:16 ص

كحك العيد من أكثر الحلويات المميزة لعيد الفطر المبارك، لكن بالنسبة لمرضى السكري يشكل الأمر نوعا من القلق.. فهل يستطيعون تناول كحك العيد؟ خاصة أن الكحك والبسكويت يحتويان على كمية عالية من السكر.

وحسب موقع "سبوتنيك" قدم خبير تغذية مجموعة من النصائح لمرضى السكري لتناول كحك العيد بطريقة آمنة.

وقال سيد حماد، استشاري التغذية في المعهد القومي للتغذية في القاهرة، إن أول نصيحة خاصة بحلوى العيد هي مراجعة الطبيب المختص قبل تناولها.

وحذر "حماد" مرضى السكري من تناول الكحك كوجبة مستقلة في الإفطار، مؤكدا على ضرورة تناوله بجانب الوجبات الرئيسية وتناول قطعة أو قطعتين فقط من الحلوى خلال أيام الاحتفال بعيد الفطر.

وأشار حماد، إلى أن الإفراط في تناول كحك العيد قد يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.

وحذّر استشاري التغذية، مريض السكري الذي يعاني من مشاكل في ضغط الدم، من تناول كميات كبيرة من الكحك، موضحا أن هذا يمكن أن يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.

ونصح حماد، ربات البيوت بتقليل الدهون والسكر المضاف لكحك العيد عند تحضير هذه الحلوى في المنزل.

اقرأ أيضا| كعك العيد بالفستق