الثلاثاء، 11 مايو 2021 - 11:59 م

يعتبر وجبة السحور من الوجبات التي لا غنى عنها في شهر رمضان الكريم، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة لتحمل الصيام الذي يتعدى ١٤ ساعة. 

اقرأ أيضاً | صحتك فى رمضان.. فوائد التمر

المكونات: 

10 بيضات.
1/2 كوب طحين.
1/2 معلقة بينج بودر.
2 ملاعق زبدة.
2 كوب جبن.
1/4 كوب جبن شيدر.
10 أوقية من الفلفل الأخضر.
10 أوقية سبانخ مفروم و طازج.

طريقة التحضير: 

قومي بتسخين الفرن في درجة حرارة350 درجة.

جهزي وعاء خلط كبير ، ثم إخفقي البيض الموجود معك .

ضفي الجبن الشيدر إلي البيض و التقليب حتي يمتزجوا جيداً معاً .

ضفي الفلفل الأخضر و السبانخ المفرومة إلي خليط البيض و الجبنة .

مع تقليب الخليط في الطحين و البيكنج بودر .

جهزي طبق الخبز و دهن الطبق بالزبدة المذابة .

بعد ذلك ، ضيفي الخليط إلي طبق الخبز و توزيعه بالتساوي .

قومي بتغطية طبق الخبز برقائق الألومنيوم و الخبز في درجة حرارة 350  لمدة 50 دقيقة حتي يتحول لونه إلي اللون البني الذهبي.