الأحد، 11 يوليه 2021 - 03:00 م

الزنجبيل هو مكوَّن أساسي في المطابخ الشرقية والآسيوية، يدخل الزنجبيل ضمن قائمة الأعشاب الطبية، ويتم عادةً استخدام جذوره كتوابل، كما يمكن تناوله طازجًا أو شرب منقوعه أو مغلي أو استخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية.

فوائد الزنجبيل الصحية 
1- يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين
2- يساهم في خفض مستويات السكر
3-يساعد في الوقاية من السرطان
يحتوي الزنجبيل على نسب عالية من مضادات الأكسدة والمواد النشطة جعلته مساهم جيد في كبح أنواع السرطانات الآتية:
- سرطان القولون.
- سرطان البروستاتا.
- سرطان الجلد.
- سرطان الرئة.
- سرطان القولون والمستقيم.
4- يساهم في علاج الصداع 
5- يساهم في علاج التهابات الجهاز التنفسي
6- تخفيف أعراض نزلات البرد، وأمراض الشتاء.
7-علاج التهاب الحلق، ويوسع الشعب الهوائية.
8-يخفف السعال، ويطرد البلغم.
9-يساعد في تحسين الصحة الجنسية
10 _يساعد في علاج الالتهابات وأمراض المفاصل
11-منع الغثيان والقيء.
12-تعزيز عملية الهضم.
13-علاج التلبكات المعوية.
14-علاج القولون العصبي.
 

إقرأ أيضًا | طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع والزنجبيل البارد