الثلاثاء، 13 يوليه 2021 - 07:07 م

تعد البطاطس الحلزوني بالثوم من أفضل وأشهى المقبلات لدى الاطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل .

المكونات

- البطاطس 

- النشاء 

- البيض 

- حليب بودرة 

- ملح 

- بودرة الثوم 

- فلفل أسود 

طريقة التحضير

اهرسي البطاطس في وعاء وأضيفي النشا والحليب واخلطي ثم أضيفي البيضة والملح والفلفل وبودرة الثوم واهرسي حتى يصبح المزيج ناعماً.

ضعي المزيج في كيس وقصي زاوية الكيس لعمل فتحة رفيعة.

سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واصنعي بخليط البطاطس حلزونات دائرية وحمريها حتى تنضج.

قدميها ساخنة مع صلصة الكاتشاب أو أي صلصة مفضلة لديكِ.