الأربعاء، 14 يوليه 2021 - 11:05 م

يعرف أن سمك السالمون من الأطعمة الغنية بالأوميجا ٣، وهي من الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، كما أن زيت السلمون يحتوي على حمض إيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوساهيكسانويك.

وربطت الأبحاث بين تناول هذين الحمضين ومجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الدماغ وتقليل الالتهابات.

فوائد صحية رائعة لزيت السلمون: 

١ - له خصائص مضادة للالتهابات: 

يمكن أن تمنع دهون أوميجا 3 الموجودة في زيت السلمون الاستجابة الالتهابية للجسم وقد تساعد على إدارة الأعراض المرتبطة ببعض الأمراض الالتهابية. 

٢ - يخفض الدهون الثلاثية ويحسن مستويات الكوليسترول: 

تشير الأبحاث إلى أن تناول زيت السلمون قد يعزز صحة القلب بتقليل الدهون الثلاثية وزيادة مستويات الكوليسترول االجيد. 

٣ - يحسن تدفق الدم: 

تساعد دهون أوميجا 3 الموجودة في زيت السلمون على تحسين تدفق الدم وإيصال الأكسجين.

٤ - يدعم نمو الجنين: 

تلعب دهون أوميجا 3 الموجودة في زيت السلمون دورا مهما في نمو دماغ الجنين والوظيفة الإدراكية عند الأطفال. 

٥ - يعزز صحة الدماغ: 

يرتبط تناول كميات كافية من دهون أوميجا 3 الموجودة في زيت السلمون بتقليل مخاطر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر وتطور الأمراض العصبية التنكسية مثل مرض ألزهايمر. 

٦ - يعزز صحة الجلد والعينين: 

تناول كميات كافية من دهون أوميجا 3 من مصادر مثل زيت السلمون يدعم صحة الجلد وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر. 

٧ - يساعد في الحفاظ على الوزن: 

تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول مكملات أوميجا 3 قد يدعم فقدان الدهون، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية طويلة المدى.

٨ - يسهل إضافته إلى نظامك الغذائي.