الإثنين، 19 يوليه 2021 - 08:13 م

هل يمكن أن يساهم أسلوب غذائك على مدار اليوم فى منع تطور بعض الأمراض الخطيرة كالسرطان والقلب والسكر.
هذا ما نجح علماء جامعة هاربين الصينية، فى إثباته حيث أكدت دراستهم أن فوائد وأضرار الغذاء لا تكمن فقط فى نوعيته، ولكن أيضا فى توزيعه على مدار اليوم، فبعض المواد الغذائية يجب تناولها فى أوقات محددة خلال اليوم حتى يمكن الاستفادة منها فعلى سبيل المثال اكتشف العلماء علاقة متبادلة بين تناول الفواكه فى منتصف النهار وانخفاض عدد الإصابات بأمراض القلب، كما اكتشفوا أن الذين يتناولون كمية كبيرة من الحبوب والأطعمة النشوية والجبن واللحوم المعالجة غالبا ما يعانوا من أمراض القلب والأورام كما أثبت الباحثون أيضا، أن تناول الخضراوات فى العشاء، يمنع تطور جميع الأمراض. ويقترح الخبراء تناول الفواكه بعد وجبة الفطور، ومنتجات الألبان بعد وجبة الغداء. ولكنهم لا ينصحون مطلقا بتناول  الأطعمة المحتوية على النشويات بعد تناول وجبات الطعام الرئيسية.