الإثنين، 20 سبتمبر 2021 - 08:55 ص

تعتبر «كيكة التمر والقرفة» من أسهل وصفات الكيك المميزة والشهية وسهلة التحضيربالمنزل ويعشقها الأطفال والكبار.

ونرصد بالخطوات طريقة تحضير «كيكة التمر والقرفة».

المكونات
السكر
كريمة 
الفانيليا 
الزبدة 
- الزبدة 
- البيض 
- دقيق 
- القرفة 
- جوزة الطيب 
- حليب 
- التمر

طريقة التحضير

-ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثري القليل من الدقيق واتركيه جانباً واخفقي السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي وأضيفي الدقيق، البيض المخفوق، جوزة الطيب والقرفة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.

-اسكبي الحليب ثم زيدي التمر المقطع واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط متجانس ووزعي الخليط في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى ينضج جيداً وضعي في قدر على النار كلاً من السكر، الفانيليا، الكريمة والزبدة ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل، اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً وأخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم اسكبي الصلصة على الوجه وقدميه.

اقرأ أيضا | وصفة سهلة وطبيعية لتفتيح بشرة الأطفال الرضع