الخميس، 30 ديسمبر 2021 - 02:23 ص

 
توجد بعض الأطعمة الصغيرة التي قد تساعد في عيش حياة أطول لأنها قد تمنع السرطان وكذلك الحالات الأخرى التي تهدد الحياة.

وكشف الباحثون أن ما يسمى بالخضروات الصليبية مثل اللفت والكرنب والبروكلي والقرنبيط يمكن أن يساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

براتب 62 ألف إسترليني.. مزرعة تبحث عن عمال لجمع «الكرنب»

ويمثل السرطان شبحا مخيفا، قد يتسلل إلى أعضائنا في مرحلة عمرية ما، ويتسبب في نمو خلاياه بشكل غير طبيعي وتكاثرها بحيث يمكن أن تدمر الأنسجة السليمة وتنتشر إلى باقي الأعضاء.

 ورصد حسين عبده، الصيدلي المشرف والمدير السريري في "ميديسين دايركت"، يقول إنه رصد نوعا من الخضار الصغيرة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان.

فوائد صحية للفجل.. يحمي صحة الكبد ويفيد الأعصاب

وأوضح عبده في حديث لموقع "إكسبريس" البريطاني أن الطعام الذي يمكن أن يساعد في تعزيز طول العمر عن طريق الحد من خطر الإصابة بالسرطان هو كرنب بروكسل.

ومضى موضحا: "كرنب بروكسل هو ثروة من الألياف والمواد الغذائية التي يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على صحتك لمجموعة واسعة من الأسباب".

وأكد أن المركبات الكيميائية النباتية الموجودة في هذا النوع من الخضار يمكن أن تكون مفيدة في درء السرطان.
وأوضح أن المواد الكيميائية النباتية تساعد في تعزيز مضادات الأكسدة في الجسم ودفاعات الحمض النووي، مما يعزز إشارات الخلايا السليمة.

وأضاف أن المواد الكيميائية النباتية معروفة بقدرتها على منع نمو الأورام وكذلك تثبيط إنتاج الهرمونات المرتبطة بتكوين الخلايا السرطانية.

قال عبده إن هذه الخضروات الخضراء الصغيرة قد تساعد في منع مجموعة متنوعة من السرطانات، بما في ذلك سرطان والكلى والرئة والبروستاتا والمثانة والثدي، والأنواع الأربعة الأخيرة هي الأكثر انتشارا.