الثلاثاء، 11 يناير 2022 - 04:54 م

أكدت  وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم توريد ما يقرب من 400 ألف طن قصب سكر، إلى مصانع شركة السكر والصناعات التكاملية بالوجه القبلي، وإنتاج ما يقرب من 35 ألف طن من السكر، منذ بداية الموسم وحتى الآن،  لافتة إلى سداد مستحقات المزارعين عن طريق البنوك (الزراعي - الأهلي - مصر) خلال 15 يوما من التوريد .

وتواصل وزارة التموين استقبال محصول قصب السكر من المزارعين بالسعر المقرر لهذا الموسم،  حيث حددت الدول سعر الطن لهذا الموسم 810 جنيهات، بزيادة 90 جنيها عن الموسم الماضي ، ويستمر الموسم ستة أشهر من تاريخ انطلاقه .

جدير بالذكر أن اللواء عصام البديوي ، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، التابعة لوزارة التموين، توقع خلال تصريحات سابقة،  زيادة الإنتاج المحلي من السكر  مع بدء تشغيل مصنع القناة للسكر المقام بمحافظة المنيا بطاقة إنتاجية 900 ألف طن سنويا، لافتا إلى تحقيق مصر اكتفاء ذاتي من السكر بنسبة 89% خلال الموسم  الماضي.

وقال البديوي، إنه من المتوقع هذا الموسم توريد المزارعين نحو 8,5 مليون طن من قصب السكر هذا الموسم ، والحصول منهم على 900 ألف طن سكر، لافتا إلى أن الاستهلاك المحلي من سعة السكر يصل إلى  3.2 مليون طن سنويا .

وأوضح رئيس شركة السكر  والصناعات التكاملية ،يذكر أن الشركات  المنتجة للسكر الأبيض من البنجر، تبدأ استقبال محصول البنجر،  منتصف فبراير القادم، بزيادة  75 جنيها في الطن عن الموسم الماضي.

 وتستهدف وزارة التموين والتجارة الداخلية زيادة إنتاج السكر هذا الموسم مقارنة بما سبقه، وذلك لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر الأبيض  بنسبة 100%، بعد الوصول  إلى 85% اكتفاء ذاتي منه.

وانتهت شركات إنتاج السكر المحلي من البنجر، التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية،  من تطوير وتحديث خطوط إنتاجها ،  استعدادا لبدء موسم إنتاج السكر المحلي من البنجر خلال شهر فبراير، وتستقبل محصول البنجر من المزارعين ،ليدخل خطوط الإنتاج ، مستهدفة أيضا زيادة إنتاجها عن الموسم الماضي، والذي بلغ حوالى مليون و800 ألف طن ،ليصبح الإنتاج المحلي من السكر نحو 2 مليون و800 الف طن .

وتتوقع وزارة التموين والتجارة الداخلية زيادة الإنتاج هذا الموسم، بسبب زيادة المساحات المنزرعة بالقصب وبنجر السكر ، مما يترتب عليه  تقليص الفجوة ما بين معدلات الاستهلاك من السكر سنويا، والتي تصل إلى نحو 3 مليون طن سنويا ، والإنتاج الذي  يقل عن معدل الاستهلاك ب 200 الف طن، حيث بلغ الموسم الماضي 2 مليون و800 الف طن ، ومع زيادة الإنتاج هذا الموسم يتم تقليص الفجوة كثيرا .

وتستهدف وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال هذا الموسم تقليص الفجوة بين معدلات الاستهلاك والإنتاج المحلي  من سلعة السكر ، والهبوط بها إلى صفر ، وذلك بعد نجاحها هذا العام من خلال شركات السكر التابعة للقابضة للصناعات الغذائية في تحقيق اكتفاء ذاتي يتجاوز 85% من السكر ، ومن ثم تقليل الاستيراد إلى حوالى 200 طن فقط. 

وقال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، التابعة للقابضة الغذائية، خلال تصريحات سابقة أن المساحات المنزرعة  بالبنجر هذا  الموسم تصل  إلى 110 ألف فدان ، لحصاد نحو  2.1 مليون طن بنجر، ليبدأ استلام محصول البنجر من المزارعين منتصف فبراير ويستمر حتي يوليو القادم، لافتا إلى منح حوافز تشجيعية للمزارعين عن  العروات المبكرة.

وأشار رئيس  الدلتا للسكر الى قيام وزارة التموين والتجارة الداخلية بتطوير وتحديث خطوط الإنتاج، ورفع كفاءة طاقة التشغيل، وكذلك تطوير اليات موازين البنجر، وآليات المراقبة بالكاميرات وشاشات العرض مع الربط الالكتروني و العمل بالباركود خلال استلام محصول البنجر من المزارعين لضمان الشفافية وسرعة الأداء، فى اطار توجهات الدولة بتطوير المصانع الخاصة بالسلع الاستراتيجية، وذلك لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائى لهذه السلع، وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة، لافتا إلى تطوير وميكنة معامل الاستقبال والتحاليل لعينات البنجر الموردة ، حيث يتم الحصول على العينات من البنجر المورد بنظام الباركود ويتم إرسال البيانات الى غرف التحكم الآلي .

اقرأ أيضا|بدء إنتاج السكر المحلي من القصب والبنجر يلحق به فبراير القادم