الخميس، 24 مارس 2022 - 05:11 م

طبق سلطة العدس من أسهل الأطباق الذي يمكنك إعدادها في المنزل، بالإضافة إلى أنها من الأطعمة الغنية بالحديد والكالسيوم المفيد لجسمك، ولا تأخذ وقت كبير في إعدادها، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لإعداد طبق سلطة العدس المفيد.

مقادير سلطة العدس 

نصف كيلو عدس مسلوق

علبة ذرة صغيرة مقطعة الى دوائر صغيرة

ملعقة خردل

 60جرام من جبنة شيدر المبشورة

150 جرام طماطم مقطّعة الى مكعبات صغيرة

كيلو خيار مقطّع الى مكعبات صغيرة

٢ثمرة من البصل الاخضر المفروم ناعماً

3 ملاعق زيت زيتون

رابطة شبت مفروم ناعماً

نصف كيلو فلفل احمر واخضر مقطع الى مكعبات صغيرة

ملعقتان كبيرتان من الخل أحمر

رشة ملح

رشة كمون

طريقة تحضير سلطة العدس:

قومي بسلق العدس لمدة 15 دقيقة وضعيه جانباً لكي يبرد.

 قومي بخلط جميع الخضار المقطّعة معاً ثم أضيفي العدس.

 أضيفي الخردل والزيت والخل والفلفل والكمون والملح معا.

 وقومي بعد ذلك بتفريغ السلطة في الطبق وزيني الطبق بالجبنة المبشورة.

اقرأ أيضا | علاج 2626 مواطنا بالمجان بقرية العزازية بالشرقية