لحوم منتهية الصلاحية
لحوم منتهية الصلاحية


ضبط 667 كجم لحوم وأسماك منتهية الصلاحية بالشرقية

سناء عنان

الجمعة، 01 يوليه 2022 - 01:51 م

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على الدكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم  وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وقامت إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية  بالاشتراك مع مجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية و الرقابة الإدارية بالشرقية، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

اقرأ أيضا| محافظ الشرقية يصدر قرارا بمنع سير «التوك توك» في عدة مناطق

وأسفرت عن تحرير 12محضر مخالفة و ضبط  667 كجم  لحوم مخالفة ما بين 73 كجم  لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و  575 كجم  أسماك بدون بيانات و  19 كجم  لحوم مفرومة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و تحرير المحاضر اللازمة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

 

 

الكلمات الدالة

 
 
 
 
 

مشاركة