الخميس، 14 يوليه 2022 - 01:34 م

خبز القمح الكامل المصنوع من الدقيق بدون نخالة يفضل خاصة من قبل أولئك الذين يفقدون الوزن ويتغذون، في الواقع ، على الرغم من عدم وجود فرق في قيمة السعرات الحرارية بين خبز النخالة والخبز الأبيض، إلا أن خبز الحبوب الكاملة له تأثير إيجابي على فقدان الوزن عندما يعطي إحساسًا بالامتلاء.

فوائد خبز القمح الكامل له وظائف مهمة مثل توفير مستويات عالية من الألياف، ومساعدة الجهاز الهضمي، وموازنة مستويات الكوليسترول، وخفض ضغط الدم بشكل كبير، وتسهيل فقدان الوزن، وموازنة مستويات السكر في الدم، وتوفير المعادن التي قد تكون مطلوبة. 

يُعد خبز النخالة من النخالة المأخوذة من أنواع مختلفة من الحبوب، مثل القمح والشوفان، وهو من أصناف الخبز المعروفة بأنها خفيفة على المعدة، ومناسبة لمن يتبعون النظام الغذائي الخاص لتخفيف الوزن.

 فوائد خبز النخالة والتي ستجعله رفيقاً أساسياً على سفرتك بجميع الوجبات:

1- يسهل من عملية الهضم:

كون خبز النخالة من أنواع الخبز التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي بدورها تسهل من عملية الهضم، كما ينصح لمرضى السكري بتناول خبز النخالة لما له من فوائد كبيرة لصحتهم.

2- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم:

يعتبر نوع نخالة القمح والخبز المصنوع من نخالة القمح، من المواد التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.

- فوائد عديدة لخبز النخالة:

هناك العديد من الفوائد الصحية للمواد الغذائية المصنوعة من نخالة الخبز ومن أبرزها:

- أنه ينظم سكر الدم ويحافظ على نسبة الجلوكوز في الدم، مما ينعكس ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، كما أنه يعمل على الوقاية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون، ويعمل خبز النخالة على خسارة الوزن، وتحسين صحة الجهاز العصبي، وتقوية المناعة، ويعزز من صحة الجهاز الهضمي.