الجمعة، 19 أغسطس 2022 - 05:10 م

تعتبر البطاطس المهروسة، من الأطعمة الخفيفة والتي يمكن تناولها في الدايت، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد البطاطس المهروسة بالثوم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. 

مكونات الوصفة: 

كيلو جرام رام من البطاطس المقطعة إلى أرباع وغير مقشرة.
180 جرام من الزبدة الغير مجمدة.
70 جرام من الجبنة الرومانية المبشورة. 
ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المقطع. 
ملعقة صغيرة وربع الملعقة من الملح.
 ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو المجفف. 

طريقة التحضير:  

نضع ماء مملح في قدر مناسب، ونتركه على النار حتى يغلي الماء، ونضيف البطاطس إلى الماء ونتركها حتى تصبح البطاطس طرية ولكن بنفس الوقت متماسكة، ونخرج البطاطس من الماء ونصفيها منه، ونضعها في وعاء، ونضيف لها الزبدة، والجبنة، والثوم، والملح، والأوريجانو، نهرس المكونات معاُ جيداً حتى ينتج لدينا خليط متجانس. 

اقرأ ايضا

أسهل طريقة لإعداد المكرونة بالباذنجان مع البطاطس المهروسة