الأحد، 11 سبتمبر 2022 - 02:42 م

تحرص ربات البيوت على تحضير بعض الأصناف غير التقليدية من الأطعمة، وتعتبر «صينية الدجاج بالفلفل الحار والعسل»، من أشهى وألذ الأطباق التي تحتوي على فوائد وعناصر غذائية عالية.

لذلك تستعرض «بوابة أخبار اليوم» مقادير وطريقة تحضير «صينية الدجاج بالفلفل الحار والعسل»، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

المقادير
- 2 ملعقه نشا
- 3 ملعقة دقيق
- مكعبات صدر دجاجة مقطع
- 1/2 1 كوب ماء
- ثوم بودر
- 1 بيضة
- ملح وفلفل وكمون
- 5 ملاعق صلصة طماطم
- فلفل حار
- 2 ملعقة سكر
- مكعبات فلفل الوان
- 2 ملعقة عسل
- 2 ملعقة خل

اقرأ أيضا| طريقة عمل «سلطة المانجو والليمون»

طريقة التحضير
- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والثوم
- ثم حضري العجينة بالدقيق والنشا والماء والبيض لتصبح مثل البشاميل في السيولة.
-ضعي الدجاج في العجينة لمدة نصف ساعة وثم اقليها واتركيها لتبرد
-حضري صوص الطماطم والفلفل الألوان والفلفل الحار والعسل ثم ضيفي لها صدور الدجاج المقلية حتي تمام النضج.