السبت، 29 أكتوبر 2022 - 03:09 م

شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء من ألذ وأطيب وصفات شوربة الدجاج المفعمة بالفائدة الصحية، والتى تحتوي على العديد من الفيتامينات والفوائد للجسم، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها وقدمي الشوربة ساخنة لأفراد أسرتك.

   
المقادير والمكونات:

1 حبة بصل مقطع
كوب فلفل أخضر
2 كوب مرق دجاج 
250 جراماً صدور دجاج
2 كوب فاصولياء بيضاء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 معلقة كبيرة زيت زيتون

اقرأ أيضا: طريقة عمل عصير أفوكادو بالحليب والتمر

طريقة التحضير:

سخني زيت الزيتون في وعاء على النار، ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر وشوّحي لعدة دقائق حتى يذبلا.

أضيفي صدور الدجاج فوق البصل والفلفل وقلّبي حتى تنضج.

اسلقي الفاصوليا البيضاء في الماء المغلي حتى تنضج، ثم أضيفيها في الوعاء فوق الدجاج.

اسكبي المرق، ثم تبّلي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، واتركيها على النار لتغلي حتى تنضج، ثم اسكبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.