الأحد، 27 نوفمبر 2022 - 12:36 م

لعشاق الحلويات نقدم لكم سيدتي اليوم البطاطا الحلوة بالكراميل هي حلوى سيحبها أغلب الأشخاص، لأنها عبارة عن كريم كراميل مع إضافة لذيذة من البطاطا الحلوة، لنحصل على حلوى غنية بالفوائد وشهية.

لذلك نقدم لكم طريقة عمل البطاطا الحلوة بالكراميل بالمكسرات ، لتعديها لكل أفراد أسرتك ، تقديمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة :

المقادير :
- 1/2 كوب حليب
-  كريم كراميل
- سكر مكرمل
- 2 حبة بطاطا مسلوقة و مهروسة
- 3 ملاعق جوز هند
- ملعقة فانيليا
- 3 ملاعق سكر
- 1/4 كوب فول سوداني

طريقة التحضير :

- قومي في الخلاط بوضع الحليب والسكر وجوز الهند والفول السوداني والفانيليا وظرف كريم كراميل واخلطيهم جيدا.
- ثم قومي باضافه البطاطا الحلوة المهروسة واخلطي المكونات جيدا مع بعضها.
- ثم قومي بصبها في طنجرة واغليها مع التحريك المستمر حتى يسمك القوام.
- ثم قومي بتوزيع السكر المكرمل في قوالب ثم صبي الخليط الذي غليناه فوقها واتركيها حتى تبرد.
- ثم قومي بوضع القوالب في الثلاجة لساعتين قبل التقديم حتى تبقى باردة ومتماسكة.