الأحد، 17 سبتمبر 2023 - 02:39 م

البسيمة من أشهر الحلويات التي تجدها في علبة المولد النبوي الشريف، والتي يفضلها كثير من الناس، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل البسيمة بجوز الهند في المنزل. 

اقرأ ايضا|قبل المولد النبوي| أسهل طريقة لعمل أقراص جوز الهند في المنزل 

مكونات الوصفة:

2 كوب من جوز الهند
كوب من الدقيق
2 ملعقة كبيرة من الزبادي
نصف كوب من الزبدة
بيضة
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من الشربات

طريقة التحضير: 

في طاسة على النار نقوم بتحميص جوز الهند حتى يتغير لونه إلى الذهبي ونتركه حتى يبرد تماماً.
نضيف إليه الدقيق ونقلبهما معًا جيداً حتى يمتزجا.
نضع البيكنج بودر والفانيليا مع التقليب، ونضع إليها البيض والزبادي مع التقليب، ونضيف الماء ونعجن المكونات.
نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزبدة ونقوم بصب الخليط فيها.
نضع الصينية بالفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.
يصب عليها الشربات، وتقطع وتقدم. 

متى موعد الإحتفال بالمولد النبوي الشريف؟ 

يتم الاحتفال بالمولد النبوي في 13 ربيع الأول في التقويم الهجري، وهو يوافق يوم الأربعاء 27 سبتمبر في الشهر القادم، وقبل شهر واحد ستبدأ مراسم الاحتفال ومظاهره عبر بيع وشراء حلاوة المولد. 

اقرأ ايضا|قبل المولد النبوي| أسهل طريقة لعمل الملبن في المنزل