الجمعة، 20 أكتوبر 2023 - 10:18 ص

مربي التين من أفضل وأشهي وصفات المربات والمناسبة لعمل سندويتشات لأطفالك في المدرسة، ومن الوصفات التي يحبها الكبار ويعشقها البصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميه لأطفالك.

المقادير والمكونات:

2 كيلو تين مغسول بالماء جيداً ومجفف
1 حبة عصير ليمون حامض
كيلو سكر
3 اكواب ماء

اقرأ أيضا:فطارك عندنا.. طريقة تحضير فول مدمس بالثوم

طريقة التحضير:

ضعي السكر والماء في وعاء على نار متوسطة، واتركي المزيج حتى يغلي ويثخن قوامه.

أضيفي التين إلى القدر، ثم خففي النار مع التقليب باستمرار.

إذا تكونت بعض الرغوة على الوجه أزيليها.

عند نضوج التين، أضيفي عصير الليمون، واتركيه لمدة 8 دقائق على النار.

ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد المربى.

وزعي مربى التين في برطمانات زجاجية جافّة وأغلقيها بإحكام.