الخميس، 30 نوفمبر 2023 - 09:51 م

مع دخول فصل الشتاء، تنتشر إصابات الانفلونزا بشكل كبير، وذلك يرجع بسبب نقص بعض الفيتامينات المهمة لجسم الانسان، وفي هذا السياق نقدم لك أبرز ٥ فيتامينات مهمة لجسمك في فصل الشتاء. 

تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا في صحة المناعة والحماية من الإصابة بالانفلونزا، بحسب مايو كلينك هيلث الطبي: 

اقرأ أيضاً| أبرزهم المخلوي.. 4 فيروسات وراء «الدور المنتشر» بين الأطفال والكبار

بيتا كاروتين

يوجد بيتا كاروتين في الأطعمة النباتية، مثل البطاطا الحلوة والسبانخ والجزر والمانجو والقرنبيط والطماطم.

فيتامين سي
الأطعمة الغنية بفيتامين سي تشمل الحمضيات والتوت والبطيخ والطماطم والفلفل الحلو والقرنبيط.

فيتامين د:
يوجد فيتامين د في الأسماك الدهنية والبيض، يعد الحليب والعصائر الطبيعية المدعمة بفيتامين د من المصادر الجيدة أيضًا.

الزنك

يميل الزنك إلى أن يتم امتصاصه بشكل أفضل من الأطعمة مثل لحم البقر والمأكولات البحرية، ولكنه يوجد أيضًا في المصادر النباتية، بما في ذلك جنين القمح والفاصوليا والمكسرات والتوفو.

البروبيوتيك
البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة تعزز الصحة. ستجدها في منتجات الألبان، مثل الزبادي، وفي الأطعمة المخمرة، مثل الكفير والكيمتشي.

البروتين
يأتي البروتين من مصادر حيوانية ونباتية، بما في ذلك الحليب واللبن والبيض ولحم البقر والدجاج والمأكولات البحرية والمكسرات والبذور والفاصوليا والعدس.