الأحد، 21 يناير 2024 - 10:59 م

تفضل كثير من ربات البيوت تحضير بعض الأطعمة وحفظها في الفريزر قبل قدوم شهر رمضان بوقت كافِ.

حفظ تتبيلة اللحم المشوي بالفريزر

المقادير
3 حبات بصل كبير
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملعقة صغيرة زعتر
3 ملعقة كبيرة خل

اقرأ أيضاً | نصائح للتعامل مع إصابة الأطفال بالنزلات المعوية

الطريقة
تخفق جميع المقادير معاً
تستخدم كمية منها وقت الحاجة
الكمية كاملة تكفي لتتبيل 2 كيلو لحم
مدة صلاحية التتبيلة 6 شهور بالفريزر