الأحد، 25 فبراير 2024 - 11:34 ص

قبل قدوم شهر رمضان، تحتاج ربات البيوت إلى تحضير بعض الأطعمة وتفريزها، مثل تفريز تتبيلة اللحوم والدواجن، وتعتبر من الوصفات السهلة والمحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

3 حبات بصل كبير
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملعقة صغيرة زعتر
3 ملعقة كبيرة خل

اقرأ أيضاً:لعيد الأضحى.. تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي

طريقة التحضير:

تخفق جميع المقادير معاً
تستخدم كمية منها وقت الحاجة
الكمية كاملة تكفي لتتبيل 2 كيلو لحم
مدة صلاحية التتبيلة 6 شهور بالفريزر