الأربعاء، 03 أبريل 2024 - 03:11 م

هناك العديد من الأشخاص الذين يفضلن تناول الكحك بالعجمية، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل العجمية بخطوات بسيطة. 

مكونات الوصفة: 

كوب عسل نحل
كوب عسل أسود
ربع كوب سمن
نصف كوب دقيق
ربع كوب سمسم محمص

اقرأ ايضا|عيد الفطر 2024| أسهل طريقة لعمل الغريبة في المنزل
طريقة تحضير العجمية

يشوح الدقيق في سمن على النار ثم يضاف السمسم والعسل الأبيض أو الأسود مع التقليب حتى يغلي المحتوى، وترفع من على النار ثم تترك لتبرد، ويشكل الكحك وتشكل العجمية ثم تحشى بها كرات الكحك، وينقش الكحك ثم يسوى بالفرن.