جانب من الحملات التفتيشية
جانب من الحملات التفتيشية


إعدام 5 آلاف و290 كيلو من المواد الغذائية منتهية الصلاحية بالشرقية

سناء عنان

الجمعة، 07 يونيو 2024 - 04:48 م

قامت إدارة شئون البيئة بديوان عام محافظة الشرقية بتحرير 144 محضر للمنشآت الغذائية والصناعية  واعدام 5 آلاف و290  كجم من المواد الغذائية غير صالحة للاستخدام الأدمي ومنح المنشآت المخالفة مهلة 15 يوما لتوفيق أوضاعها.

كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أكد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.

اقرأ أيضا| «بيطري الشرقية» يُنهي تدريب الأطباء المشاركين في بعثة الحج

كما شدد المحافظ على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.

فقام المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام بالتنسيق مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية العمل بحملات للتفتيش على (82) منشأة منها (71 منشأة غذائية و 8 منشأت صناعية وحرفية و- 3 محطات تموين سيارات) بمركزي الزقازيق وأبو حماد وحى أول وثان الزقازيق، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وأسفر التفتيش عن تحرير (144) محضر ما بين (نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم التخلص الآمن من المخلفات ) ، واعدام (4320) طن مواد غذائية (دقيق – لحوم  - بيض - شكولاتة – مخلل – مكرونة  – ملح – حليب- سمن- لحوم - خضروات – فاكهة - خبز - بهارات) غير صالحة للاستخدام الآدمي بالإضافة لإعدام (970) لتر عصائر ومشروبات غازية وزيوت وحليب بالإضافة عن إعطاء عدد (28) منشأة مهلة (15) يوم لتصحيح المخالفات واستيفاء اشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية.

 

 

الكلمات الدالة

 
 
 
 
 

 

 

 

 
 
 
 

مشاركة